Speisen

Kirschtomate I Burrata I Basilikum

Geröstetes Brot mit dreierlei Topping

Rind I Parmigiano Reggiano I Rucola

Kalb I Thunfischsauce I Kapern

Lachs I Vodka I Dill

Gemischte Vorspeisenplatte - Auf Nachfrage vegetarisch

Ziegenkäse I Ahornsirup I Pinienkerne

Mit Rinderfiletstreifen

Mit Garnelen

Schwarzer Trüffel I Parmigiano Reggiano

Gelbe Tomate I Pepperoncino I Knoblauch

Lachs I Rosa Pfeffer I Dill

Garnele I Kirschtomate I Pepperoncino

Rind I Pangrattato I Parmigiano Reggiano

Der Klassiker

Gegrilltes Gemüse

Cocktailtomaten I Rucola I Burrata

Rucola I Crudo I Parmigiano Reggiano

Nduja I Scamorza I Rucola

Pancetta I Scamorza I Kartoffeln I Rosmarin

Trüffelcreme I Champignons I Trüffel

Lachs I Dill I Rosa Pfeffer

Cocktailtomaten I Rucola I Burrata

Rind I Millefoglie di Patate I Karotte

Kalb I Polenta I Blattspinat

Manzopatty I Scamorza I Millefoglie di Patate

Kalbsleber I Polenta I Karotte

Lachs I Vegetaria-Ragout

Kalmar I Polenta I Kapern-Tomaten Salsa

Geschmorter Blumenkohl I Vegetaria-Ragout

Zwei Gläser mit je einem Tiramisu & Panna Cotta